”Il nuovo orto scolastico dell’I.C. Moscato di Gallina (RC) è il risultato di ingredienti fondamentali: l’innata e coinvolgente genuinità dei bambini, la preziosa sensibilità della Dirigente Scolastica e degli Insegnanti, la straordinaria e responsabile energia dei genitori de “La Tribù del fare”. Un mix di elementi che rappresentano tutto ciò che serve per “Seminare il futuro” come sostiene Gaetano Pascale, presidente di Slow Food Italia. Rendere felici le persone dovrebbe essere il primo obiettivo di ogni società, per farlo serve soddisfare i diritti fondamentali e irrinunciabili alla base della vita umana e sociale come l’acqua, il cibo, l’aria pulita, la libertà”.
E’ quanto si legge in una nota dell’Associazione Slow Food.
”L’esperienza dell’orto scolastico di Gallina, che la Condotta Slow Food Reggio Calabria Area Grecanica sostiene e seguirà nel suo sviluppo, sono un altro piccolo passo verso la scommessa che la tutela della nostra “Terra Madre” sia la soluzione alla crisi economica, sociale, culturale, dei nostri territori”.
