La Festa dell’Olio e del Vino Novello tipicamente crotonesi sarà svolta presso il Farmer Market di Crotone, sito in Via G. Verga, Domenica 6 Novembre dalle 9.00.
L’Olio di oliva extravergine ed il Vino novello saranno i veri protagonisti della Domenica, per l’occasione sarà possibile degustarli e conoscerne i loro segreti.
Ricordiamo che l’Olio di Oliva extravergine novello è quello appena spremuto “il nettare delle nostre colline”, mentre il Vino Novello è ottenuto attraverso la macerazione carbonica, che oltre alle caratteristiche olfattive particolari, dona al vino un colore particolarmente vivo, con tonalità che ricordano il porpora e un gusto dove predomina la freschezza degli aromi.
