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    Slow Food, Cirò torna la vendemmia

    Torna la vendemmia a Cirò, la condotta Slow food non può mancare il tradizionale appuntamento che ha reso unica questa zona della Calabria I grappoli sono maturi, le colline cominciano a colorarsi e l’autunno si avvicina: a Cirò è il momento migliore per festeggiare e iniziare la vendemmia. La storia …

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    Slow Food – A Saracena (CS), confronto sullo sviluppo sostenibile con Laura Ferrara

    Laura Ferrara M5S

    La maleducazione alimentare resta una delle concause dalla dipendenza economica di questa terra. Lo sviluppo sostenibile dei territori, in particolar modo della Calabria e del Sud, passa necessariamente dalla valorizzazione, promozione e comunicazione delle produzioni autoctone, delle tradizioni e della qualità della vita. La riappropriazione della propria storia cammina di …

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    Siderno (RC): iniziativa di beneficenza di Slow Food ”Tutti a pranzo per aiutare i bambini autistici”

    Di seguito nota di Slow Food – Condotta “Locride”: Francesco Trichilo, patron del Ristorante il “Ricriju”, socio di Slow Food – Condotta “Locride”, abbina alle ricette della tradizione la solidarietà. Connubio perfetto! Francesco aspetta quanti saranno interessati a partecipare al pranzo organizzato nel suo locale, domenica 18 maggio a Siderno. …

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