Domani apre a Reggio Calabria ‘MIA Mamma Mia’, nuovo pub situato a Piazza Duomo, angolo Tommaso Campanella. L’idea nasce dalla volontà di dar vita ad un locale dove è possibile trovare un’elevata qualità dei prodotti, sia che si tratti di food che di beverage. M.I.A. infatti sta per Microbirrifici Italiani Artigianali.
‘Proporremo al pubblico ingredienti che possano rappresentare l’eccellenza italiana, ad esempio nel nostro menù originale sarà possibile trovare pizze con il tartufo umbro o il lardo di colonnata. Assieme alle migliori birre artiginali italiane –assicura Fabio Putortì, amministratore di Mia Mamma Mia- sarà possibile assaporare anche alcuni tipi di birre straniere’.
Originalità anche nella struttura del nuovo pub. Gli interni infatti sono realizzati quasi interamente con materiale riciclato dal ciclo produttivo del settore edile, gli arredi in pallet scelti da aziende che puntano sul riutilizzo e la ecosostenibilità. Da Mia Mamma Mia sarà possibile anche ascoltare musica live. ‘Sono previste una serie di esibizioni dal vivo, basate sulla musica jazz, rock, blues e pop. Vogliamo coinvolgere e intrattenere i nostri clienti a 360 gradi’, dichiara Putortì.
