L’agrimercato avrà cadenza settimanale, si svolgerà ogni giovedì dalle ore 8.00 alle ore 13.00, sarà allestito nella centralissima Piazza Orange.
Al Mercato esporranno le aziende accreditate a Campagna Amica e iscritte all’ Associazione Agrimercato di Campagna Amica dello Jonio Reggino, che in sinergia con Coldiretti curerà la partecipazione delle aziende secondo il regolamento di mercato adottato dall’Associazione. Nel farmer’s market, i consumatori potranno acquistare direttamente dagli agricoltori i prodotti agricoli di stagione, del territorio, a km zero: ortaggi, frutta, olii, vini, formaggi, salumi, miele, confetture, sott’oli e tantissime altre produzioni locali. Il Mercato degli Agricoltori, vuole far riconoscere il valore della stagionalità dei prodotti locali, da cui dipende spesso il significato di salubrità degli alimenti, quì, il ciclo naturale delle produzioni, consentirà di trovare disponibili alcuni prodotti e non altri, che spesso, a parte la loro dubbia e lontana origine, derivano da coltivazioni spinte oltre natura, cosa che rappresenta sempre un elemento di rischio per il consumatore.
Per il consumatore, poter usufruire di un Mercato degli Agricoltori, si traduce nell’opportunità di portare nella propria tavola cibi a chilometri zero, a costi contenuti, prodotti sicuri, freschi e stagionali, che esaltano le caratteristiche del territorio.
L’Amministrazione di Reggio Calabria, autorizzando l’iniziativa, dimostra notevole sensibilità verso le tematiche della sana alimentazione, dell’economia e dello sviluppo del territorio. In una città a vocazione turistica come Reggio Calabria, la presenza di un mercato degli agricoltori, dove il visitatore alla ricerca di prodotti del territorio trova facilmente le eccellenze, costituisce un ulteriore tassello per il completamento delle caratteristiche richieste da un utente esigente ed attento ad un’offerta turistica completa. La promozione del territorio è vincente quando pubblico e privato, sono in grado di rappresentarlo attraverso i sapori, i colori, i profumi e le produzioni tradizionali.
All’inaugurazione parteciperanno:
Giuseppe Falcomatà Sindaco di Reggio Calabria
Francesco Saccà Presidente Coldiretti Reggio Calabria
Mattia Neto Assessore Attività Produttive
Stefano Bivone Presidente Associazione Agrimercato
Giuseppe Napoletano Direttore Coldiretti Reggio Calabria
Antonio Maesano Vicedirettore Coldiretti Reggio Calabria
Francesco Cosentini Direttore Coldiretti Calabria
Pietro Molinaro Presidente Coldiretti Calabria
