Il binomio Archeologia e vino sarà argomento del seminario cui la Fondazione Attilio e Elena Giuliani invita per Venerdì 10 Maggio alle ore 19:00
L’analisi delle fonti archeologiche e documentarie eseguita dalla studiosa Stefania Mancuso evidenzia non solo l’ampiezza e la profonda stratificazione del nostro patrimonio, ma anche il ruolo dei due ambiti di ricerca nella valorizzazione dei territori attraverso un lungo racconto di storie, consuetudini, tradizioni, rituali, saper fare, che hanno caratterizzato per diversi secoli la storia del Mediterraneo.
ore 18:00 Visita al Museo multimediale Consentia itinera
ore 19:00 Seminario a cura della Prof.sa Stefania Mancuso
ore 20:00 Degustazione a cura della Maccaroni Chef Accademy. Sarà presente la cantina della famiglia Bafaro la cui produzione dell’archeo-vino Acroneo è frutto di uno studio accurato delle fonti letterarie, iconografiche, e archeologiche.
