Il “ciliegino” di Calabria e il “peperoncino a sigaretta” saranno ufficialmente presenti alla Chili Fiesta di Chichester, in Inghilterra, il 9 e 10 agosto prossimi. A portare in terra britannica i due prodotti calabresi sara’ una delegazione dell’Accademia Italiana del peperoncino che, col presidente Enzo Monaco, partecipera’ alla quindicesima edizione del Festival del peperoncino made in Inghilterra. “L’accademia – dice Monaco – e’ coordinatrice dei festival europei dedicati al diavolillo e a questo inglese non siamo mai andati. Saremo presenti a Chichester per far conoscere i nostri diavolilli e a settembre una delegazione inglese sara’ a Diamante per il nostro Festival”. La “Chili Fiesta” va in scena negli splendidi giardini del West Dean College che si trovano a Chichester nel West Sussex a centocinquanta chilometri a Sud di Londra. La festa si svolge all’interno della tenuta del College di West Dean, gestito dalla Edward James Foundation, un ente benefico che ospita laboratori artigiani di lavorazione di tappeti e metalli ma soprattutto e’ uno dei giardini piu’ famosi d’Inghilterra esteso su un’area di 40 ettari. Un complesso realizzato a partire dal 1622 e che l’ente turistico britannico ha certificato come attrazione di qualita’. Nelle Serre Vittoriane viene allestita una esposizione con piu’ di 250 varieta’ di peperoncini e peperoni dolci. Nomi bizzarri come l'”Apache”, ” Banana”, “Carota” e “Titanic”, e da quest’anno anche il “ciliegino” e il “peperoncino a sigaretta” che stanno per avere il marchio europeo come “Peperoncino di Calabria Igp”. I giardini sono rallegrati da un centinaio di bancarelle, con degustazioni, dimostrazioni di cucina e importanti consigli su come migliorare le tecniche di coltivazione dei peperoncini. I giardini saranno aperti dalle 10 del mattino alle 5 del pomeriggio del 9 e 10 agosto con degustazioni di specialita’ piccanti. Al suon di salsa e musiche caraibiche. (Agi)
