L’educazione alimentare e’ un esigenza ormai conclamata e la cultura del mondo agricolo ha mantenuto uno stile di vita sano, un’alimentazione basata sulla dieta mediterranea e sulla varieta’ dei cibi. L’esperienza di "Scuola in fattoria", fiore all’occhiello della Cia-confederazione italiana agricoltori, ha dimostrato la valenza del progetto e la sua attualita’ nel recupero alla conoscenza della cultura rurale. Un progetto che ha l’obiettivo di far vivere alle future generazioni di cittadini italiani una esperienza fondante in termini di educazione e responsabilita’. In questo quadro la Cia Calabria, che ha svolto negli ultimi anni numerose iniziative per evidenziare l’importanza del rapporto tra agricoltura e mondo scolastico, ha promosso una tavola rotonda proprio sul tema "Il Progetto della Cia per un nuovo rapporto tra agricoltura e nuove generazioni". L’incontro si terra’ sabato 28 giugno all’azienda agrituristica Trigna a Lamezia Terme e prevede gli interventi di Franco Lucia, presidente della Cia di Catanzaro, Rosa Critelli, responsabile del progetto "Scuola in Fattoria e a Scuola con la Cia", Giuseppe Mangone, presidente della Cia Calabria, Caterina Anania, Dirigente Istituto Comprensivo di Simeri Crichi, Filomena Simbari, imprenditrice agricola, Luciana Pugliese, genitore, Domenico Cersosimo, assessore regionale alla Pubblica Istruzione e vice presidente della giunta regionale, Mario Pirillo, assessore regionale all’Agricoltura e le conclusioni di Giuseppe Politi, presidente nazionale della Cia. Nel corso della manifestazione saranno proiettati i video "A scuola con la Cia" e "La rete delle fattorie didattiche aderenti alla Cia" e saranno presentati i volumi, editi da Ursini, A scuola con la Cia di Rosa Critelli e Quando la fattoria diventa scuola di Rosa Critelli e Giuseppe Mangone.
