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    Memorie | In Calabria …con Vittorio De Seta

    In Calabria Vittorio De Seta

    di Anna Foti – La voce autentica e sfaccettata della natura, il suono antico di lavori umili e perduti, il fragore silente di fabbriche spettrali, i canti solenni della corale Greco-Albanese di Lungro: questo il filo possente che ha intrecciato le immagini della Calabria raccolte da Vittorio De Seta che …

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    Agricoltura e territorio, aziende calabresi protagoniste a “Ti Olio” nel Cilento

    La Calabria protagonista nel weekend, 21 e 22 ottobre, nel Cilento (SA), per “Ti Olio”, evento finalizzato alla valorizzazione dell’olio di qualità promosso dall’azienda agricola La Petrosa. L’impresa cilentana, con sede a Ceraso, ha organizzato la manifestazione in  collaborazione con l’Istituto per i Sistemi Agricoli e Forestali del Mediterraneo (ISAFOM) …

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    Successo a Milano per gelaterie calabresi Boccaccio e Cantagalli

    Successo a Milano per gelaterie calabresi Boccaccio e Cantagalli

    Successo a Milano per gelaterie calabresi Boccaccio e Cantagalli, riconoscimento speciale per Davide Destefano, Gelateria Cesare Strepitoso successo degli artigiani calabresi a Milano Golosa in occasione della premiazione della migliore gelateria d’Italia che ha visto ben due gelaterie della nostra regione nella top ten del contest il gastronauta, al quarto posto Il …

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    A Santo Stefano in Aspromonte la sagra del cinghiale

    Giunge alla terza edizione la manifestazione gastronomica dell’Aspromonte che ha oramai acquisito una grande risonanza. La sagra del cinghiale, infatti, prevista per Sabato 21 ottobre, a Santo Stefano in Aspromonte, oltre all’aspetto culinario, da sempre eccellente, a cura del ristorante “Al terrazzo” (Gambarie), punta ad esaltare quello musicale. La Consulta …

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    Food&Book: XII° Campionato Italiano del Salame con la Regione Calabria

    Campionato Italiano del Salame

    Organizzato dall’Accademia delle 5T con il patrocinio del MIPAAF e la collaborazione di alcune Università e dell’Associazione Europea delle Scuole Alberghiere e del Turismo, il concorso è giunto alla XII edizione ed è dedicato ai salami senza chimica e senza trucchi nel rispetto della Biodiversità, della Sostenibilità e del Benessere animale. Perché questo …

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    Vibo Valentia – Alle Cantine Rombolà l’iniziativa “Vendemmia in festa”

    Una giornata in allegria, a contatto con la natura e con le tradizioni locali. “Vendemmia in festa” ha visto un’ottima partecipazione anche nella seconda edizione, tenutasi domenica scorsa. L’evento è stato organizzato dall’associazione Saturnalia, già promotrice di “Vicoli diVini” e “Somewhere Festival”, presso le Cantine Rombolà di Brattirò. Si tratta di …

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    Reggio Calabria – A San Sperato siamo esasperati (FOTO)

    Reggio Calabria - A San Sperato siamo esasperati

    Riceviamo e pubblichiamo – “Siamo un gruppo di mamme i cui figli frequentano l’ Istituto Comprensivo Telesio Montalbetti situato in Via Modena S.Sperato. Non potendo (giustamente) usufruire dell’uscita autonoma degli alunni, ogni genitore (o un delegato) deve necessariamente recarsi fino all’ingresso per ritirare i propri figli lasciando, spesso, la propria …

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    Successo di pubblico per Iginio Massari a Reggio Calabria

    Sabato 7, la manifestazione “Il Panettone secondo Caracciolo”, organizzata per il secondo anno da Levitus Italia e Chezmoibyfausto, dopo la serata di degustazioni e gara a Reggio di Calabria, il 24 settembre, ha visto l’arrivo dell’attesissimo “Maestro dei Maestri” nella Città dello Stretto. L’appuntamento ha creato una tale aspettativa di …

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    Cassano allo Jonio, il riso della Piana di Sibari meno bianco dei tradizionali

    Il riso della Piana di Sibari è meno bianco dei tradizionali. Lo sviluppo ecosostenibile dei territori, del Mezzogiorno d’Italia e del Mediterraneo è legato a doppio filo alla sovranità alimentare. Alla maggiore o minore capacità che le comunità locali sapranno dimostrare di appropriarsi culturalmente ed economicamente delle proprie risorse naturali. …

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    La Calabria dei sapori sbarca in America con Lidia Bastianich

    Lidia Bastianich, ambasciatrice dell’enogastronomia nel mondo, ha raccontato l’esperienza della sua tre giorni in Calabria, ospite del Presidente Mario Oliverio nella sede della Cittadella regionale. Di questa esperienza – informa l’ufficio stampa della Giunta -, la Regione, con il Dipartimento agricoltura e risorse alimentari, ha realizzato tre prodotti video, a …

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    Villa San Giovanni, città della Piparella: arriva la sagra

    Villa San Giovanni, città della Piparella: arriva la sagra

    Venerdì 29 settembre si è svolta in Piazza Rosario a Villa San Giovanni la III Sagra della Piparella. La Parrocchia di Maria SS. del Rosario affidata alla Comunità dei Padri Somaschi, in occasione dei festeggiamenti in onore della Madonna del Rosario, ha voluto riproporre questo evento, dopo il successo degli …

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