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    Roccella Jonica, convegno sul tema “la Cultura del Vino – tra Tradizione e Innovazione nei Territori del Vino DOC Bivongi”

    Si svolgerà Venerdì 22 Aprile c.a. alle ore 17:30

    presso il Convento dei Minimi di Roccella Jonica

    un convegno sul tema “la Cultura del Vino – tra Tradizione e Innovazione nei Territori del Vino DOC Bivongi”

    L’iniziativa è stata organizzata dal Consorzio di Tutela e Valorizzazione delle Viti e del Vino DOC Bivongi

    con la collaborazione dell’istituto Alberghiero DEA  PERSEFONE di Locri e con il patrocinio del Comune di Roccella Jonica.

    Dopo i saluti del Sindaco di Roccella Jonica, Vittorio Zito,  interverranno  il Vice Ministro per il Sud Dalila Nesci,

    il Presidente  del  Consorzio di Tutela e Valorizzazione delle Viti e del Vino DOC Bivongi Adele Anna Lavorata,

    il Consigliere Delegato Attività Produttive Città Metropolitana di Reggio Calabria Domenico Mantegna,

    la Vignaiola Antonella Lombardo, il Presidente Assenologi della Calabria – Basilicata – Puglia Massimo Tripaldi.

    I lavori saranno condotti dalla giornalista Raffaella Rinaldis.

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    Il vino di Bivongi ha origini antiche e viene riconosciuto come DOC a livello europea nel 1996.

    Nel 2018 dalla volontà delle aziende di promuovere e tutelare questa eccellenza del territorio

    nasce Il consorzio di tutela e valorizzazione DOC Bivongi, con lo scopo di garantire sia ai produttori

    che al cliente finali elevati standard di qualità e garanzia, offrendo un prodotto unico e di nicchia.

    Dal marzo 2021 il Consorzio ottiene il riconoscimento dal Ministero delle Politiche Agricole

    potendo così iniziare ad operare “Erga Omnes”