Venerdì 30 maggio, alle ore 18, presso l’istituto Alberghiero “Wojtyla” di Castrovillari, a compendio di un percorso interdisciplinare sul cibo, legato anche alla prevenzione delle malattie cardiovascolari, si svolgerà la manifestazione “Cucinare con il cuore e per il Cuore”.
Lo Rende noto il dirigente scolastico Bruno Barreca il quale dando la notizia ricorda che “questa è un’attività realizzata dagli alunni e dai docenti del serale in collaborazione con il reparto di cardiologia dell’Ospedale di Castrovillari e con l’associazione “Gli amici del cuore”. All’evento sarà presente Luigi Ferraro, già allievo dell’alberghiero e oggi rinomato chef del Cafe Calvados di Mosca che sarà iscritto all’albo d’oro del nostro Istituto e che, con il cuore e per il cuore, si esibirà nella preparazione di un piatto a ricordo della serata.
