Dall’inizio della pandemia Covid-19 la ristorazione è stata uno dei settori più
colpiti, soprattutto nella nostra Regione, costretta inizialmente al coprifuoco
nazionale quando nella Locride il virus era quasi del tutto inesistente, e poi
alle continue restrizioni quando si è vissuta pienamente la malattia .
L’Associazione Commercianti Kaulon18 si è sempre prodigata nel
fronteggiare le problematiche insistenti sul territorio, dialogando e
interagendo con le attività economiche, le associazioni e l’Amministrazione
Comunale in maniera spassionata e del tutto volontaria, con l’unico scopo di
rinsaldare l’economia locale.
Nonostante i disagi e le incertezze del periodo non si è mai persa la speranza
e la voglia di mettersi in gioco e dare voce alle difficoltà delle imprese. Si è
lavorato sempre nell’ottica della collaborazione e della comunione d’intenti in
ogni progetto, seguendo le esigenze e gli scopi comuni e nell’osservanza di
tutti i protocolli richiesti.
Con questo spirito nasce “LE SERATE DEL GUSTO CAULONIESE”, l’evento
che sta interessendo tutti i giovedì di Luglio.
Emblema della determinazione e della voglia di ricominciare ancora una volta
per se stessi e per la propria comunità.
I ristoranti che hanno aderito al progetto sono dislocati nel variegato
panorama di Caulonia che racchiude la storicità del suo borgo collinare, la
bellezza delle spiagge incontaminate, le contrade immerse negli aranceti e
negli uliveti tipici del luogo.
Ogni giovedì verrà proposto un menu fisso rappresentativo dell’ ideologia
gastronomica del locale e dell’utilizzo dei prodotti del territorio.
Sapori genuini e combinati sapientemente per rendere i piatti unici e gustosi,
serviti da personale qualificato e attento alle esigenze della clientela.
Venite a trovarci a Caulonia e scegliete “LE SERATE DEL GUSTO
CAULONIESE”, scegliete di sostenere la ripresa dell’economia locale.
