Lo chef Gennaro Di Pace è un autentico ambasciatore nel mondo delle eccellenze Made in Calabria. I riconoscimenti che continua ad ottenere grazie alla sua capacità di saper raccontare il territorio attraverso la rivisitazione dei piatti della memoria, ci convincono sempre di più che il percorso del ritorno alla terra è, tra tutte le strade possibili e percorribili, quella che maggiormente può portare allo sviluppo sostenibile e durevole di questa regione.





