I prossimi 8 e 9 agosto, l’antico borgo di Aiello Calabro propone il Festival della Dieta Mediterranea, evento che vuole unire cultura, storia, scienza, gastronomia ed identità territoriale in Calabria.
Il programma dell’evento, promosso dall’Associazione Biologi Nutrizionisti calabresi e patrocinato dal Comune di Aiello Calabro e dalla Regione Calabria, sarà ricco di interventi nei quali medici, biologi, psicologi, professori universitari e ricercatori provenienti da tutta Italia si confronteranno sui temi connessi alla buona alimentazione: dalla prevenzione delle malattie all’educazione e alla sicurezza alimentare; dalla sostenibilità ambientale alla portata sociale, culturale ed economica della dieta mediterranea.
Aprirà i lavori, giorno 8 agosto, il dott. Saverio Brun
