Eccellenze calabresi, il Moscato Passito VIOLA è un prodotto straordinario ed armonioso! Questa volta, a complimentarsi con la famiglia di produttori, telefonando personalmente a Luigi VUOLA, nella tarda serata di ieri (giovedì 18 febbraio), è stato il fondatore di Slow Food Carlo PETRINI. Sono stati Marcello MASI e Rocco TOLFA, rispettivamente direttore e vicedirettore del TG2, a far degustare, durante una cena, il vino dolce da meditazione, al fondatore del sodalizio della chiocciolina.
Saranno proprio Masi e TOLFA a raccontare ai telespettatori di RAI 2 come nasce lo straordinario Moscato Passito al Governo di Saracena, Presidio Slow Food, durante la trasmissione I SIGNORI DEL VINO, che andrà in onda DOMANI, SABATO 20 FEBBRAIO, alle ORE 18.
È stato emozionante – afferma VIOLA – ricevere apprezzamenti direttamente dal guru di Slow Food. In Calabria siamo autolesionisti, parliamo bene degli altri prodotti e ci dimentichiamo delle eccellenze che produce la nostra terra. I prodotti calabresi – conclude – non hanno nulla da invidiare a quelli del resto del mondo.
La troupe RAI, che ogni sabato racconta le eccellenze vitivinicole italiane, è stata nelle vigne e nell’azienda VIOLA lo scorso mese di gennaio. A guidare le telecamere è stato lo stesso Luigi VIOLA presidente dell’associazione dei produttori del Moscato di Saracena.
