Si terrà il prossimo 3 novembre alle ore 14,30, presso la sede della Camera di commercio di Reggio Calabria un incontro sui temi della sicurezza igienico-sanitaria e tracciabilità dei prodotti ittici e sulla sicurezza per gli operatori della filiera.
Il programma prevede l’intervento del C.V. Andrea Agostinelli, Comandante della Direzione Marittima di Reggio Calabria finalizzato ad illustrare la normativa cogente e le attività di controllo nel settore ittico, nonché la presentazione da parte di esperti del sistema camerale, di possibili strumenti operativi per valorizzare, promuovere e migliorare la competitività degli operatori del comparto ittico.
L’iniziativa è realizzata nell’ambito della Programmazione FEP 2007-2013, insieme a Dintec (Società Consortile tra il Sistema delle Camere di commercio italiane ed Enea).
Programma
Saluti iniziali
dr.ssa Natina Crea, Segretario Generale CCIAA di Reggio Calabria
La normativa ed i controlli nel settore ittico
C.V. Andrea Agostinelli, Comandante della Direzione Marittima – Guardia Costiera della Calabria e della Basilicata Tirrenica
Il Progetto SALPA: gli interventi realizzati e i vantaggi per le imprese e gli operatori della filiera ittica
dr. Antonio Romeo, Dintec
La sicurezza igienico-sanitaria e la tracciabilità dei prodotti ittici: presentazione e condivisione con gli operatori degli strumenti realizzati
dr. Maurizio Garofalo, Esperto tecnico in materia di sicurezza alimentare
Le azioni per migliorare la sicurezza a terra e a bordo degli operatori della filiera: presentazione e condivisione con gli operatori degli strumenti realizzati
dr. Fabrizio Allevi, Esperto tecnico in materia di sicurezza nei luoghi di lavoro
Dibattito finale e conclusioni
