La Camera di Commercio di Crotone sta realizzando, in partenariato con la Camera di commercio di Vibo Valentia e di Catanzaro, il progetto “Promozione delle eccellenze produttive:
Dieta Mediterranea italiana di riferimento” con l’obiettivo di promuovere sui mercati internazionali, i prodotti agroalimentari di eccellenza della provincia di Crotone.
A tal fine saranno selezionati prodotti tipici della provincia, da utilizzare per le degustazioni durante le serate a tema che saranno organizzate, nel periodo di ottobre 2013, nelle città tedesche di Francoforte e Berlino.
Le imprese produttrici interessate dovranno far pervenire, entro il 31/07/2013, alla Camera di Commercio di Crotone (via fax al numero 0962.66.34.200 o via e-mail all’indirizzo promozione@kr.camcom.it), un elenco di prodotti, con il relativo listino prezzi, tra quelli di seguito elencati:
• SALUMI (es. salsiccia dolce/piccante – sopressata dolce/piccante – capicollo – pancetta)
• FORMAGGI (es. pecorino crotonese – provola – burrino)
• SOTT’OLI (es. pomodori secchi – funghi sott’olio – melanzane a filetti – alici sott’olio – salsa di peperoncino – sardella – olive in salamoia)
• VERDURE (finocchi e melanzane locali)
• MIELE (diverse tipologie di miele di produzione locale)
• PRODOTTI DA FORNO (es. pane di cutro – pitta – bruschette – crostini – grissini)
• PASTA (Es. covatelli, maccheroni a ferretto)
• OLIO DI OLIVA (Es. olio aromatizzato al limone, al peperoncino, ecc., in confezione da 250 ml – olio extravergine di oliva in confezione da 500 ml – olio extravergine di oliva biologico in confezione da 500 ml)
• DOLCI TIPICI (es. “pitta della Madonna” – “crustoli” – “cuzzupe”- ecc.)
• LIQUORI (es. liquore alla liquirizia – limoncello – crema di cioccolato al peperoncino)
• VINI (Cirò rosso – rosato – bianco).
La Camera di Commercio di Crotone procederà ad acquistare i prodotti che riterrà utili per i menù che verranno predisposti per le serate a tema, sulla base della tipologia e del prezzo di vendita esclusivamente dalle imprese in regola con il pagamento del diritto annuale camerale e con gli adempimenti in materia contributiva.
Per ulteriori informazioni è possibile rivolgersi al Servizio Studi e Promozione Economica della Camera di Commercio di Crotone, ai numeri telefonici 0962.66.34.207 / 235 / 229.
