StrillEat

STRILLEAT, LA CALABRIA A TAVOLA. Successo di marketing territoriale iniziativa delle Camere di Commercio Cosenza e Trento

Successo di marketing territoriale iniziativa delle Camere di Commercio Cosenza e Trento

Un secondo ristorante dello chef Francesco Mazzei conquisterà i palati di Londra

sabato 04 febbraio 2017
10:47
chef FRANCESCO MAZZEI

STRILLEAT, LA CALABRIA A TAVOLA. Le super caramelle Kizandy arrivano in Calabria grazie a Caffè Guglielmo

lunedì 30 gennaio 2017
12:28
Daniele Rossi e Brian Schroeder

Rossano (CS) – Produttori e Regione insieme a Olio Capitale

venerdì 27 gennaio 2017
19:02
LUPI-OLIO (4)

E’ di San Giorgio Morgeto il primo presidio Slow Food calabrese dell’evo

giovedì 19 gennaio 2017
10:08

Calabria – Vino: valorizzare il vitigno Magliocco, nasce un’Accademia

lunedì 16 gennaio 2017
18:41
vino novello

STRILLEAT, LA CALABRIA A TAVOLA. Dal 7 all’11 settembre a Diamante torna il “Peperoncino Festival”

lunedì 05 settembre 2016
6:48
Tutto pronto per la ventiquattresima edizione del “Peperoncino Festival“ a cura dell'Accademia Italiana del Peperoncino che avrà luogo a Diamante dal 7 al .. Leggi tutto

STRILLEAT, LA CALABRIA A TAVOLA. Il gelato più antico, fatto di neve fresca e miele di fichi, è calabrese

domenica 04 settembre 2016
9:28
La Scirubbetta è il più antico dei gelati calabresi, e può essere considerato il più antico gelato del mondo. Arrivò in Calabria con gli arabi che lo chiamavano Sherbeth, che per corruzione nel corso dei secoli divenne Scirubetta .. Leggi tutto

STRILLEAT, LA CALABRIA A TAVOLA. Famiglia brasiliana alla scoperta delle bontà enogastronomiche calabresi

giovedì 01 settembre 2016
8:00
Una famiglia italo-brasiliana alle prese con un’avventura gastronomica per tutto il Paese. Avranno visitato .. Leggi tutto

STRILLEAT, LA CALABRIA A TAVOLA. Miele di Erica Multiflora, la dolcezza viene dal Pollino e dell’Alto Tirreno Cosentino

martedì 30 agosto 2016
8:15
Il Miele di Erica Multiflora è uno dei prodotti dell’apicoltura calabrese, prevalentemente prodotto nell’area dei borghi del Pollino .. Leggi tutto

STRILLEAT, LA CALABRIA A TAVOLA. Il Bianco di San Vito di Luzzi, da Cistercensi al Doc cosentino

sabato 27 agosto 2016
11:09
Il San Vito di Luzzi Bianco è un vino calabrese, prodotto nella frazione San Vito del comune di Luzzi, da cui trae la denominazione, insieme al San Vito di San Vito di Luzzi Rosato ed al San Vito di Luzzi Rosso. .. Leggi tutto

STRILLEAT, LA CALABRIA A TAVOLA. Fichi Secchi calabresi, dai passuluni alle crocette. Al via la lavorazione

venerdì 26 agosto 2016
6:32
E' proprio questo il periodo per cominciare il percorso di lavorazione dei Fichi Secchi calabresi  tra i più noti e apprezzati, tra quelli prodotti in Italia; di questi, gran parte sono prodotti nel cosentino; territorio in .. Leggi tutto

Calabria – Chef Ferraro dirigerà ristorante India

martedì 05 gennaio 2016
17:43
Lo chef Ferraro con il presidente Algieri
Prima di lasciare la Calabria per la sua nuova esperienza di chef internazionale sempre in movimento, come ama definirla lui, il .. Leggi tutto

Natale – Menu per tutte le occasioni festive… “made in Calabria”

venerdì 25 dicembre 2015
11:33
cupcake-3
Chi preferisce il pesce, chi invece carne, chi lo vive all'insegna della moderatezza e sceglie il minimal, ma il Natale, dal .. Leggi tutto

Sapore di Sud da Capatosta a New York: la nuova avventura di chef Antonio Mermolia

giovedì 19 novembre 2015
8:13
Capatosta New York Lo chef Antonio Mermolia all'opera
Da "Il Punto" a "Capatosta", è questo il nome della nuova sfida dello chef calabrese, di Gioia Tauro cresciuto nella Piana, .. Leggi tutto

Expo – La cucina di qualità di Saracena con lo chef Gennaro Di Pace

mercoledì 02 settembre 2015
11:38
GENNARODIPACE
La cucina di qualità, quella che sa reinterpretare il meglio della tradizione e dello spirito dei luoghi, quella che sa raccontare .. Leggi tutto

Altomonte (Cs) – Profumi e sapori per celebrare la ‘Gran festa del pane’

mercoledì 03 giugno 2015
11:59
pane
La IX edizione della Gran Festa del Pane si svolgerà da 5 al 7 giugno nel centro storico di Altomonte (CS) .. Leggi tutto

Nasce Cooking Soon, 8 giovani chef calabresi lanciano un nuovo format

venerdì 15 maggio 2015
18:28
Cooking Soon
Otto giovani chef calabresi lanciano un nuovo format di promozione del territorio Nasce Cooking Soon, il fermento creativo under 30 che porterà la Calabria .. Leggi tutto

Agricoltura Bio, Calabria al secondo posto in Italia

martedì 28 aprile 2015
18:23
Agricoltura Bio A
Sono circa 37 milioni gli ettari coltivati o destinati all'allevamento biologico in 162 Paesi del mondo. In Italia sono circa 1,3 .. Leggi tutto

‘L’Ottobratico’ dell’Olearia San Giorgio vince concorso di qualità a New York

martedì 21 aprile 2015
19:54
Olearia San Giorgio vince concorso a NY
L’Olio Extravergine di Oliva “L'Ottobratico” dell’Olearia San Giorgio di S. Giorgio Morgeto (RC) si riconferma ai vertici dell’olio di qualità mondiale. .. Leggi tutto
Altri articoli: