Domani, 23 agosto alle 18, sul lungomare di Cariati saranno presenti Sante e Paola Orrico, rispettivamente curatore e revisore del libro, il sindaco di Cariati Filomena Greco, l’agronomo Francesco Perri, la ristoratrice Elisa Rose, l’esperto in carne podolica Rosario Scigliano. Coordina la giornalista Rosanna Grano.